ブルゴーニュ コート・ド・ニュイのぶどう畑散歩ガイドブック

〜 Terroir, Climats, Vieille Vigne et Nos Tables 〜

Restaurantsレストラン案内 もくじ

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Dijonディジョンのレストラン

  Le Bol & Tasse ル・ボル・エ・タッス
    Le Bol & Tasse ル・ボル・エ・タッス 2015年11月のメニュー



Marsannay-La-Côteマルサネ・ラ・コートのレストラン

  La Table du Rocher ラ・ターブル・デュ・ロッシェ
    La Table du Rocher ラ・ターブル・デュ・ロッシェ 2015年9月のメニュー



Fixinフィサンのレストラン

  Au Clos Napoléon オ・クロ・ナポレオン
    Au Clos Napoléon オ・クロ・ナポレオン 2014年3月のメニュー
    Au Clos Napoléon オ・クロ・ナポレオン 2017年5月のメニューnouveaurapide.gif



Gevrey-Chambertinジュヴレ・シャンベルタンのレストラン

  Chez Guy シェ・ギ
     Chez Guy シェ・ギ 2012年12月のメニュー
     Chez Guy シェ・ギ 2013年9月のメニュー
     Chez Guy シェ・ギ 2015年7月のメニュー



Morey-Saint-Denisモレ・サン・ドニのレストラン

  CASTEL DE TRÈS GIRARDキャステル・ド・トレ・ジラール



Chambolle-Musignyシャンボール・ミュジニーのレストラン

  Le Chambolle ル・シャンボール
     Le Chambolle ル・シャンボール 2013年9月のメニュー
     Le Chambolle ル・シャンボール 2015年5月のメニュー


 
Le Millésime ル・ミレズィム(ル・ミレジム)
     Le Millésime ル・ミレズィム 2013年12月のメニュー
     Le Millésime ル・ミレズィム 2014年7月のメニュー
     Le Millésime ル・ミレズィム 2015年5月のメニュー



Flagey-Echézeauフラジェ・エシェゾーのレストラン

  Restaurant SIMON par Christian Quenel
  レストラン・スィモン・パー・クリスチャン・クネル
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    Restaurant SIMON par Christian Quenel
    レストラン・スィモン・パー・クリスチャン・クネル 2017年5月のメニュー



  Restaurant SIMON レストラン・スィモン
    Restaurant SIMON レストラン・スィモン 2014年8月のメニュー



Vosne-Romanéeヴォーヌ・ロマネのレストラン

  Le VinTage ル・ヴァンタージュ / ル・ヴィンテージ
    Le VinTage ル・ヴァンタージュ / ル・ヴィンテージ 2014年10月のメニュー



Nuits-Saint-Georgesニュイ・サン・ジョルジュのレストラン

  La Cabotte ラ・キャボット
    La Cabotte ラ・キャボット 2013年9月のメニュー
    La Cabotte ラ・キャボット 2015年5月のメニュー




Nuits-Saint-Georgesニュイ・サン・ジョルジュのサロン・ド・テ

  Pâtisserie Olivier Bourau パティスリー・オリヴィエ・ブーロ
    Pâtisserie Olivier Bourau パティスリー・オリヴィエ・ブーロ 2016年7月のメニュー   



Nuits-Saint-Georgesニュイ・サン・ジョルジュ近くのレストラン

  Auberge du coteau オーベルジュ・デュ・コトー
    Auberge du coteau オーベルジュ・デュ・コトー 2016年6月のメニュー




=============== Côte de Nuits 以南 ================



Beauneボーヌのレストラン

  MA CUISINE マ・キュイズィーヌ
    MA CUISINE マ・キュイズィーヌ 2015年6月のメニュー


  Le P'Tit Paradis ル・プティ・パラディ
    Le P'Tit Paradis ル・プティ・パラディ 2015年6月のメニュー
    Le P'Tit Paradis ル・プティ・パラディ 2015年12月のメニュー



Chagnyシャニーのレストラン

  Pierre & Jean ピエール・エ・ジャン
    Pierre & Jean ピエール・エ・ジャン 2013年11月のメニュー







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