ブルゴーニュ コート・ド・ニュイのぶどう畑散歩ガイドブック

〜 Terroir, Climats, Vieille Vigne et Nos Tables 〜

Nuits-Saint-Georgesニュイ・サン・ジョルジュ

fait par Nos Tables  le   0 commentaires
HOME > Côte de Nuitsコート・ド・ニュイの村々 もくじ > Nuits-Saint-Georgesニュイ・サン・ジョルジュ

Dijonディジョンを出発して13村め・・でなく、町と呼ばれる規模のNuits-Saint-Georgesニュイ・サン・ジョルジュ。ガロ=ロマン時代の集落を引き継いで今日まで至る、長い歴史を持ち、人々が集まる運命をもった場所のように思われます。

Vosneヴォーヌ村からつづく北側の丘と、Prémeauxプルモーへ至る南側の丘に一級畑が広がります。


村の名前の由来

Climats et Lieux-Dits des Grands Vignobles de Bourgogneによれば、
この町の名前は1173年、VergyのAbbaye de Saint-Vivant(聖ヴィヴァン修道院)の書物にNuiとして記載されました。

ガリア語の(S)NAUDA『湿った土地、沼地』を手本に作られた、中世のラテン語NAUDAから来ている、古典フランス語のNoeやNoue『沼の草地』に、Nuiは由来していると考えられています。

1892年5月10日の命令により、Nuitsにこの村の一級畑の名前(Les)Saint-Georgesが組み合わされました。



Nuits-Saint-Georgesニュイ・サン・ジョルジュの

村の面積 20.5㎢
人口 約5500人 (nuiton, nuitonneニュイトン、ニュイトンヌ)



Nuits-Saint-Georgesニュイ・サン・ジョルジュの地図




教会から隣村の教会までの徒歩の所要時間

北側に隣接する村 Vosne-Romanéeヴォーヌ・ロマネ(38分)
南側に隣接する村 Prémeaux-Prisseyプルモー・プリセ(55分)


アクセス

 Gare de Dijonディジョン駅前から27分
  Gare de Beauneボーヌ駅前から18分

電車の駅(TER)
 Nuits-Saint-Georgesニュイ・サン・ジョルジュ駅

バス停(TRANSCOトランスコLigne44(44番ライン))4つ 順に北から南へ
 NUITS-SAINT-GEORGES - Route de Dijon
 NUITS-SAINT-GEORGES - Marché
 NUITS-SAINT-GEORGES - Gare
 NUITS-SAINT-GEORGES - Piscine


Nuits-Saint-Georgesニュイ・サン・ジョルジュのレストラン



 La Cabotte ラ・キャボットのレストラン情報はこちらです

 La Cabotte ラ・キャボットのメニュー例もぜひご覧下さい



Nuits-Saint-Georgesニュイ・サン・ジョルジュの宿泊施設 

hotel.jpg Nuits-Saint-Georgesニュイ・サン・ジョルジュの宿泊施設のページへ



Office de Tourisme de Nuits-Saint-Georgesニュイ・サン・ジョルジュの観光案内所

Office de tourisme du Nuits-Saint-Georges
住所 : 3 rue Sonoys, 21700 Nuits-Saint-Georges
開館日 : 10月~5月は月曜日~土曜日、6月~9月は毎日開いています
開館時間 : 季節・曜日によってかわります。公式サイトの表をご覧下さい ジャンプ!
website : http://www.ot-nuits-st-georges.fr/
tél : +33 (0) 3 80 62 11 17
fax : +33 (0)3 80 61 30 98



AOC

 Nuits-Saint-Georges
 Nuits Premier Cru もしくは、Nuits-Saint-Georges Premier Cru
 

Premiers Crus プルミエ・クリュ(一級畑)
 Aux Argillas
 Aux Boudots
 Aux Bousselots
 Aux Chaignots
 Aux Champs Perdrix
 Aux Cras
 Aux Murgers
 Aux Thorey
 Aux Vignerondes
 Chaines Carteaux
 Château Gris
 Clos des Porrets-Saint-Georges
 En la Perrière Noblot
 La Richemone
 Les Cailles
 Les Chaboeufs
 Les Crots
 Les Damodes
 Les Hauts Pruliers
 Les Perrières
 Les Porrets-Saint-Georges
 Les Poulettes
 Les Procès
 Les Pruliers
 Les Saints-Georges
 Les Vallerots
 Les Vaucrains
 Roncière
 Rue de Chaux
 
隣村のPrémeaux-Prisseyプルモー・プリセ内にあるPremiers Crus プルミエ・クリュ(一級畑)に格付けされている12の畑(climatsクリマ)は、Nuits-Saint-Georges Premier Cruニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュとして扱われます。こちらをご覧下さい。


Domainesドメーヌ

 Maison AEGERTER Jean-Luc et Paul
 Domaine Alain MICHELOT
 Domaine BARBIER et Fils
 Domaine Bertrand MACHARD de GRAMONT
 Domaine Chantal LESCURE
 Domaine Christian GAVIGNET-BETHANIE et Filles
 Domaine Daniel BOCQUENET
 Domaine DUFOULEUR Frères
 Domaine DUPASQUIER et Fils
 Domaine FAIVELEY
 Domaine du Clos FRANTIN
 Domaine Georges CHICOTOT
 Domaine Guy et Yvan DUFOULEUR
 Domaine Henri et Gilles REMORIQUET
 Domaine Jean CHAUVENET
 Domaine Jean-Pierre BONY
 Domaine Jean-Marc MILLOT
 Domaine Jean-Marc NAUDIN
 Domaine Laurent SOYER
 Domaine LÉCHENEAUT
 Domaine Manuel OLIVIER
 Maison Maurice GAVIGNET
 Domaine Michèle et Patrice RION
 Caveau MOILLARD
 Domaine Philippe GAVIGNET
 Domaine THIBAULT LIGER-BELAIR
 Domaine Vincent LEGOU


Négociantsネゴシアン

ドメーヌとネゴシアンを同じ屋号で兼業している場合は除いています。
 Maison Jean-Claude BOISSET
 Maison Château GRIS
 Maison Colin Seguin
 Maison Delaunay Edouard et ses fils
 Maison Laboure roi
 Maison Ligeret
 Maison Louis Max
 Lupé - Cholet
 Maison Vienot Charles


Caveaux de dégustation

 Domaine Bony Jean Pierre
 Maison Colin Seguin
 Domaine Dupasquier et Fils
 Domaine Gavignet Alain Maurice
 Domaine Gavignet Bethanie et Filles
 Maison Gavignet Maurice - Gavignet Père et Fils
 Domaine Gavignet Philippe
 L'Imaginarium - Etape oenodivertissante
 Caveau Moillard
 Domaine Naudin Jean Marc
 Domaine Olivier Manuel



隣村リンク
 
南 Prémeauxプルモー < Nuitsニュイ > Vosneヴォーヌ 北


cotedenuits.jpg
Côte de Nuitsの村々のもくじへ






 

Postez votre commentaire

管理者にだけ表示を許可する