ブルゴーニュ コート・ド・ニュイのぶどう畑散歩ガイドブック

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Gevrey-Chambertinジュヴレ・シャンベルタン

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Dijonディジョンを出発して6つめの村。このGevrey-Chambertinジュヴレ・シャンベルタン村の南側の丘から特級畑群がはじまり、Vosne-Romanée村にかけて穏やかにつらなります。
Route des Grands Crus(グラン・クリュ街道)には、著名なChambertinシャンベルタンをはじめとする9つの特級畑が左右にひろがります。


村の名前の由来

Climats et Lieux-Dits des Grands Vignobles de Bourgogneによれば、
この村の名前は630年にAbbaye de Bèzeベーズ修道院の書物に、Gibriacusとして記されました。

ガリア語のGABRA『山羊』から派生した、GABRIUS(もしくはGABRITIUS)『山羊飼い』をもとに、Gibriacusという地名が作られたと考えられています。

その後、13世紀後半にはGevrey-en-Montaigneと呼ばれ、1574年からはGevrey-en-Montagneとなりました。

そして1847年10月17日の政令によって、Gevrey-Chambertinと呼ばれることが許されました。後年、ほかの村々でも村名に特級畑の名前をくっつけるようになりますが、それをはじめて望んだのがGevreyの村の人々だということです。




Gevrey-Chambertinジュヴレ・シャンベルタンの

村の面積 24.77㎢
人口 約3000人 (gibriaçois, gibriaçoise)



Gevrey-Chambertinジュヴレ・シャンベルタンの地図





教会から隣村の教会までの徒歩の所要時間

北側に隣接する村 Brochonブロション(20分)
南側に隣接する村 Morey-Saint-Denisモレ・サン・ドニ(45分)



アクセス

 Gare de Dijonディジョン駅前から21分
  Gare de Beauneボーヌ駅前から31分

電車の駅(TER) 
 Gevrey-Chambertin

バス停(TRANSCOトランスコLigne44(44番ライン))   
 GEVREY-CHAMBERTIN - Croix des Champs
 GEVREY-CHAMBERTIN - Barraques



Gevrey-Chambertinジュヴレ・シャンベルタンのレストラン 



 Chez Guy シェ・ギのレストラン情報はこちらから

 Chez Guy シェ・ギのメニュー例もぜひご覧下さい




Gevrey-Chambertinジュヴレ・シャンベルタンの宿泊施設

hotel.jpg Gevrey-Chambertinジュヴレ・シャンベルタンの宿泊施設のページへ



Office de Tourisme de Gevrey-Chambertinジュヴレ・シャンベルタンの観光案内所

Office de tourisme du canton de Gevrey-Chambertin
住所 : 1 rue Gaston Roupnel, 21220 Gevrey-Chambertin
開館日 : 10月〜4月は月曜日~土曜日、5月~9月は毎日開いています
開館時間 : 季節・曜日によってかわります。公式サイトの表をご覧下さい。こちらです
website : http://www.ot-gevreychambertin.fr/
tél : +33 (0)3 80 34 38 40
faxe : +33 (0)3 80 34 15 49



AOC

 Gevrey-Chambertin
 Gevrey-Chambertin Premier Cru
 Chambertin
 Chambertin-Clos de Bèze
 Chapelle-Chambertin
 Charmes-Chambertin
 Griotte-Chambertin
 Latricières-Chambertin
 Mazis-Chambertin
 Mazoyères-Chambertin
 Ruchottes-Chambertin

communalコミュナル以上に格付けされている畑の広さ 497.27ha
(AOC Gevrey-Chambertinジュヴレ・シャンベルタンに格付けされている畑の広さではなく、Gevrey-Chambertinジュヴレ・シャンベルタン村内の畑(climatsクリマ)の広さの総計です)


Grands Crusグラン・クリュ(特級畑)
 Chambertin
 Chambertin-Clos de Bèze
 Chapelle-Chambertin
 Charmes-Chambertin
 Griotte-Chambertin
 Latricières-Chambertin
 Mazis-Chambertin
 Mazoyères-Chambertin
 Ruchottes-Chambertin


Premiers Crus プルミエ・クリュ(一級畑)
 Au Closeau
 Aux Combottes
 Bel Air
 Champeaux
 Champonnet
 Cherbaudes
 Clos des Varoilles
 Clos du Chapitre
 Clos Prieur
 Clos Saint-Jacques
 Combe au Moine
 Craipillot
 En Ergot
 Estournelles-Saint-Jacques
 Fonteny
 Issarts
 La Bossière
 La Perrière
 La Romanée
 Lavaut Saint-Jacques
 Les Cazetiers
 Les Corbeaux
 Les Goulots
 Petite Chapelle
 Petits Cazetiers
 Poissenot 


Domainesドメーヌ

Domaine Alain BURGUET
Domaine Armand ROUSSEAU
Domaine Bernard DUGAT-PY
Domaine CAMUS Père et Fils
Domaine Claude DUGAT
Domaine Denis BACHELET
Domaine Denis MORTET
Domaine Dominique GALLOIS
Domaine DROUHIN-LAROZE
Domaine DUPONT-TISSERANDOT
Domaine DUROCHE
Domaine FOURRIER
Domaine François TRAPET
Domaine GEANTET-PANSIOT
Domaine Gérard QUIVY
Domaine Gérard SEGUIN
Château de GEVREY-CHAMBERTIN
Domaine Gilles BURGUET
Domaine HARMAND-GEOFFROY
Domaine Henri MAGNIEN
Domaine Henri REBOURSEAU
Domaine Henri RICHARD
Domaine HERESZTYN
Domaine HERESZTYN-MAZZINI
Domaine HUMBERT Frères
Domaine Jane et Sylvain
Domaine Jean-Michel GUILLON et Fils
Maison Jean-Philippe MARCHAND
Domaine Joseph ROTY
Maison LOU DUMONT
Domaine Lucien BOILLOT et Fils
Domaine LUCOT-JAVELIER
Domaine MARCHAND-GRILLOT
Domaine MARCHAND Frères
Domaine MAUME
Domaine Philippe CHARLOPIN
Domaine Pierre BOURÉE Fils
Domaine Pierre DAMOY
Domaine Pierre NAIGEON
Domaine René BOUVIER
Domaine René LECLERC
Domaine ROSSIGNOL Philippe
Domaine ROSSIGNOL-TRAPET
Domaine SERAFIN Père et Fils
Domaine Sylvie ESMONIN
Domaine Thierry MORTET
Domaine des TILLEULES (Philippe LIVERA)
Domaine TORTOCHOT
Domaine TRAPET
Domaine des VAROILLES
Domaine LAURENT Père et Fils (L'Étang-Vergy)



隣村リンク
 
南 Moreyモレ < Gevreyジュヴレ > Brochonブロション 北


cotedenuits.jpg
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